长吻鮠的特点，现今已有多省开展人工养殖
长吻鮠主要产自中国东部的辽河、淮河、长江、闽江至珠江等水系及朝鲜西部，因环境恶化导致野生长吻鮠资源急剧衰竭。长吻鮠是经济鱼类，又叫鮰鱼，它性格温顺，喜群居，生活在江河底层，常在晚上觅食。幼鱼以水生昆虫...
10-20
紫薯有哪些品种，前者味甜较贵、后者甜味淡较便宜
发布于：2025-08-30 作者：乡野风情 阅读：19
口感：红薯的甜味不及紫薯，煮熟后水分比紫薯多，肉质偏软，而紫薯水分少，煮熟后更加面，口感更好。
价格：红薯种植难度较低，产量较高，因此市场价格比较便宜。而紫薯对种植技术有一定要求，产量不及红薯，因此市场价格比较贵。
一、紫薯和红薯的区别
1、口感
（1）红薯：甜味比紫薯淡，红薯蒸熟后水分多些，肉质软些。
（2）紫薯：味道甜，水分少，蒸熟后比红薯面，食用起来口感更好。
2、价格
（1）红薯：易种植，产量高，价格比紫薯便宜。
（2）紫薯：对种植有一定要求，产量低些，价格也贵些。
二、紫薯有哪些品种
1、济紫薯1号
（1）济紫薯1号是目前国内同类品种中含量最高的紫甘薯品种，由山东省农科院育成。
（2）济紫薯1号干物质和淀粉含量高，丘陵山地干物质和淀粉含量分别达41%和27%，鲜薯产量高，春薯亩产可达2500kg以上。
（3）高抗甘薯黑斑病，耐贮性；加工品质好，风味独特，目前是企业提取色素、加工薯泥、全粉的首选品种。
2、徐紫薯八号
（1）徐紫薯八号由江苏徐淮地区徐州农业科学研究所选育，其紫皮、深紫肉，栽插80-90天收获鲜薯，淀粉含量18%，可溶性糖含量3-4%，贮存后可溶性糖可达6%左右，蒸煮口感香、糯、粉、甜食味优。
（2）结薯习性好，商品薯率高。春薯亩产量在3500公斤左右、夏薯产量在2300kg/亩左右。
3、秦紫薯2号
（1）秦紫薯2号是由宝鸡市农业科学研究所选育而成的食用型紫甘薯品种。
（2）该品种薯皮光滑、薯形美观，商品性好，花青素含量高，粗纤维少，质地细腻，熟食口味极佳，与同类品种相比增产潜力大，市场前景好。
（3）通常春薯每亩鲜产2500kg以上，夏薯每亩鲜产1500kg左右。中抗茎线虫病、蔓割病，感甘薯黑斑病、根腐病。
4、紫薯新引1号
（1）紫薯新引1号是鲜食型品种，也是目前市场上主栽的食用紫甘薯品种。薯形长纺锤形，薯皮光滑，紫黑光亮，薯肉深紫色。
（2）薯块断开后流出紫色浆液，用手一擦立刻将手染成紫色，是提取紫红色素的最佳品种。
（3）紫薯新引1号抗病性强，耐贮存，萌芽性好，出苗量高，口感细腻，熟食味佳，适合蒸煮及烘烤。
5、广紫薯八号
（1）广紫薯八号是广东省农业科学院作物研究所育成，薯块长纺缍形，薯皮紫色，薯肉紫色，单株结薯6.8个，大中薯率71.9%，结薯集中，整齐。
（2）花青素含量高，薯身光滑、薯块较均匀，耐贮性好。薯块干物率29.92%，淀粉率19.68%%，花青素含量38.6mg/100g鲜薯，食用品质优。
（3）抗蔓割病，中抗薯瘟病。
6、浙紫薯1号
（1）浙紫薯1号是浙江省农科院育成的食用型紫薯。食味粉甜，耐储性好。平均花青素含量16.58mg/100g鲜薯。
（2）萌芽性好，中长蔓，型美观，薯皮光滑，薯块纺锤或长纺锤型；干物率33-36%。食味粉甜，耐储性好。
（3）常规栽培生育期135天以上，种植密度3500-4000株亩，鲜薯亩产1800-2200kg，早熟栽培90-120天收获。
7、万紫56
（1）万紫56为高花色甙型品种。单株基部分枝7-9个，单株结薯4-5个，薯块短纺锤形，紫皮紫肉，结薯集中、薯块较整齐，上薯率72%以上。
（2）薯块萌芽性好，生育期120天以上；高抗根腐病，抗蔓割病，中抗茎线虫病，耐贮性好；夏薯薯块干物率24-26%，熟食品质较好。
8、龙津薯3号
（1）该品种是由龙岩龙津作物品种研究所培育，单株结薯4个左右，大中薯率85.9%，薯块纺缍形，薯皮紫色，薯肉紫色，较耐储藏。
（2）全生育期130-140天左右，具有高产、稳产、抗病性强、外形美观、商品价值高等特点。
9、徐紫薯1号
（1）徐紫薯1号紫肉新品种，鲜薯产量稳定在每亩2000公斤以上，比日本紫心品种“山川紫”和Ayamurasiky等高出3-5倍。
（2）该品种红皮紫心，熟食薯肉紫色鲜艳，食味较好。每亩密度以3300株左右为宜。
（3）较耐迟栽，涝渍对产量影响较大。适宜在我国北方及长江中下游大部分地区栽植。
10、南紫薯008
（1）南紫薯008系四川省南充市农科院育成的一个新品种，该品种顶叶紫红色，成熟叶绿色，大小中等，薯块长纺锤形，皮色紫，肉色紫，薯皮光滑，薯形美观，熟食品质优。
（2）春季栽培通常产鲜薯19500千克/公顷左右，藤叶产量31500千克/公顷左右。秋季栽培产鲜薯9750千克/公顷，产藤叶12750千克/公顷。
（3）将该品种作秋苕栽培不仅可增加鲜薯产量，还可为养殖业提供秋冬季节的鲜绿青饲料。
标签： 紫薯和红薯的区别
相关文章
-
-
快被冻死的小鸡怎么救活，温度过低的时候会冻死
温度过低时，鸡会被冻死。低温天气要将鸡舍的温度保持在21℃左右，对于1-2日龄的雏鸡，需将育雏室的温度控制在34-35℃，之后每隔1周下调3℃，第28天降至21℃左右，并保持恒温。一、鸡会不会冻死1、...
06-04
-
高粱地里苗后除草剂都有哪些，常见的有麦草畏、辛酰溴苯腈等
能在高粱地里使用的苗后除草剂包括麦草畏、辛酰溴苯腈、灭草松、莠去津、二氯喹啉酸等药物。麦草畏：具有内吸和传导性，可防治一年生、多年生阔叶杂草。辛酰溴苯腈：属于苯腈类触杀型除草剂，具有内吸活性。灭草松：...
07-09
-
三河马的品种特点，是优良的乘挽兼用型马
三河马指的是产自于内蒙古呼伦贝尔市的根河、得尔布尔河、哈乌尔河区域的马匹。三河马由俄罗斯后贝加尔马、蒙古马及英国纯种马杂交改良而成，乘挽兼用，具外貌清秀、动作灵敏、奔跑速度快、挽力大、持久力强、耐寒耐...
07-02
-
辣椒的贮藏方法，以9-13℃为宜
温度：冷藏辣椒的适温为9-13℃，具体适温因品种而异。冷藏青辣椒、红辣椒，适温为9-12℃。冷藏朝天椒，适温为8-12℃。冷藏甜椒，适温为5-8℃。湿度：冷藏过程中，相对湿度以90-95%左右为宜。氧...
08-10
-
农业生产有哪些特点，是家庭联产承包责任制
家庭联产承包责任制是我国当前主要的农业生产经营方式，该制度是一种农业生产责任制形式，其生产单位为农民或家庭，向集体经济组织承包土地等生产资料和生产任务。在农业生产中，农户承包经营集体的土地和生产资料，...
12-31
-
胡萝卜喜阴还是喜阳，生长期间需要保证光照充足
胡萝卜喜阳。适合胡萝卜生长的温度是20℃-25℃，其生长环境需要充足的阳光，阳光能使胡萝卜很好地进行光合作用，从而让果实更加健康。胡萝卜可全国种植，一般在夏秋季节播种，秋冬季节收获。一、胡萝卜喜阴还是...
09-06
-
中蜂秋繁何时加脾，暖和天气要在傍晚取蜜
取蜜季节：中蜂在油菜花中期至中秋节期间均可取蜜。具体时间：如果是天气暖和的流蜜期，一般选择在傍晚时分取蜜。如果是天气较冷的流蜜期，一般选择在清晨或中午时分取蜜。一、中蜂取蜜时间1、季节（1）中蜂在油菜...
06-21
-
什么季节板栗成熟，用水煮一下更容易去壳
1、清洗板栗：将板栗用清水洗净，把表面的灰尘清除。2、给板栗开口：用刀具在板栗的背部划出十字型或一字型刀口。3、煮板栗：起锅烧水，烧开后放入板栗，持续煮60秒。4、剥皮：捞出板栗，将外壳剥除即可。一、...
02-20
-
狗发情有哪些表现，酌情饲喂含有蛋白质的食物
狗不发情，可能是营养不均衡，抑制了激素分泌，或者是缺少蛋白质，影响生殖道的发育。此时要对狗饲喂富含蛋白质的食物，但也要防止它过度肥胖。生殖道异常，比如生殖道畸形也会导致狗不发情，此时要带它去医院诊治。...
01-07
热点文章
猫咪能吃生肉吗，能吃但要注意喂食次数
代森锌，不同品种的防治对象各不相同
火鸡蛋孵化要多少天，跟鸭蛋大小相当
春天玫瑰花需要剪枝吗，可能是浇水过多或感染了黑斑病等
镇麦12号小麦栽培技术要点，适期播种每亩基本苗18万左右
花螺好养吗，只要满足盐度、温度和水质就很好养
科两优3219水稻栽培技术要点，全生育期139.2天
罗非鱼的养殖模式，育苗放养时间一般在四月份左右