首页 > 三农 > 三农问答

长吻鮠的特点，现今已有多省开展人工养殖

发布于：2025-10-20 作者：农耕之歌阅读：19

长吻鮠主要产自中国东部的辽河、淮河、长江、闽江至珠江等水系及朝鲜西部，因环境恶化导致野生长吻鮠资源急剧衰竭。

长吻鮠是经济鱼类，又叫鮰鱼，它性格温顺，喜群居，生活在江河底层，常在晚上觅食。

幼鱼以水生昆虫、浮游动物、植物性饵料等为食，成鱼以泥鳅、麦穗鱼、虾等为食。

长吻鮠的产地，现今已有多省开展人工养殖

一、长吻鮠的产地

1、长吻鮠产地主要分布在中国东部的辽河、淮河、长江、闽江至珠江等水系及朝鲜西部，以长江水系为主。因为环境恶化、资源锐减及人工捕捞等多方面因素影响，我国野生长吻鮠资源急剧衰竭，数量急剧减少。

2、目前四川、广东、广西、湖南、湖北、江苏等地均开展长吻鮠人工养殖，形成池塘、网箱、工厂化等多种养殖模式。

3、在长吻鮠产地中，比较出名的是湖北省石首市，在2020年石首市长吻鮠生态放养面积10000余亩，产量400余吨，产值超3亿元。目前已形成集苗种繁育、养殖、加工、流通、餐饮为一体的全产业链，是中国“长吻鮠之乡”。此外，四川乐山、南充、逢安等地也盛产长吻鮠。

长吻鮠的产地，现今已有多省开展人工养殖

二、长吻鮠是什么鱼

1、品种论述

（1）长吻鮠是我国特有的名贵经济鱼类，俗名鮰鱼、淮王鱼、肥王鱼、江团鱼、肥沱、白哑肥、梅鼠等，各个地区叫法不一样。

（2）吻鮠由于其吻部较通常鮠属鱼类长，故被称为长吻鮠。长吻鮠的肉质很的鲜美，且细嫩，营养价值高，历来被作为朝廷贡品。20世纪70年代以前，全部依靠江河捕捞，20世纪80年代开始进行人工养殖。

2、生活习性

（1）长吻鮠性温顺，喜集群，畏光，不善跳跃，通常白天就是藏身隐蔽，在夜间才会四川觅食，多生活于江河底层。长吻鮠是一种温水性鱼类，最佳适宜水温为25℃~28℃，适宜的PH范围7.0~8.4，长吻鮠的耗氧率明显高于其它家鱼，一般不耐低氧，如果溶氧量低于3mg/L，其摄食量开始明显减少。

（2）长吻鮠为底层鱼类。常在水流较缓，水深，以及石块多的河湾水域生活生长。长吻鮠白天通常是潜伏在水底或石缝内，夜晚出去觅食，尽管如此，也基本是在水体的中、下层活动，在冬季越冬时，一般在干流深水处多砾石的夹缝中越冬。

（3）长吻鮠属温和肉食性鱼类，不同类相残。幼鱼主食水生昆虫、浮游动物、植物性饵料等，成鱼食用泥鳅、麦穗鱼、虾等。

长吻鮠的产地，现今已有多省开展人工养殖

三、长吻鮠的特点

1、体延长，前部粗短，后部侧扁。头略大，后部隆起，不被皮膜所盖；上枕骨棘粗糙，裸露。吻颇尖且突出，锥形。

2、口下位，呈弧形。唇肥厚。上颌突出于下颌。上、下颌及腭骨均具绒毛状齿，形成弧形齿带。眼小，侧上位，眼缘不游离，被以皮膜。眼间隔宽，隆起。

长吻鮠的产地，现今已有多省开展人工养殖

3、前后鼻孔相隔较远，前鼻孔呈短管状，位于吻前端下方；后鼻孔为裂缝状。鼻须位于后鼻孔前缘，后端达眼前缘；颌须后端超过眼后缘；颏须短于颌须，外侧颏须较长。

4、鳃孔大，鳃盖膜不与鳃峡相连。鳃耙细小。体光滑无鳞。

标签：长吻鮠的产地

豌豆的种植深度，与品种有关

豌豆种植深度与土壤湿度和土质有关，一般为3-7cm，最多不宜超过8cm。当豌豆播种过深时，种子难以破土，后续即使成功发芽，也会因破土过程中消耗过多养分而形成弱苗。当豌豆播种过浅时，容易风干失水，导致缺...

06-19
金毛为什么会脱毛，眼睛呈深棕色、头骨较宽微呈拱形

狗的性格：金毛喜欢跟人呆在一起，长时间独处会变得抑郁或兴奋。外表和姿势：属于较为强壮的品种，头骨较宽，微微呈拱形，鼻子笔直。眼、耳、牙：眼睛是深棕色的，略带凹陷，耳朵较短，耳尖刚好盖住眼睛，鼻子为黑色...

08-01
菠萝怎么种植，生长在地上

菠萝生长在地上，但不是直接接触土壤，而是长在枝叶中间。菠萝的花朵开在茎叶顶部，谢花后就会结果，且结果量只有1个/株。菠萝是一种热带水果，它原产于中美洲、南美洲，如今在我国主要种植于南方地区。一、菠萝生...

10-06
谷麦竿用什么车盘，可用前打轮或八卦轮

谷麦竿一般使用前打轮或八卦轮、小型纺车轮，其中尤以前打轮较为常用。线组选择：谷麦钓法一般为单钩通线。主钓鲫鱼时，选择1-1.5号尼龙线+5-7号伊豆钩。主钓鲤鱼、草鱼时，选择2-3号尼龙线+8号以上伊...

08-21
蜂群合并及调整方法，蜂群并不互通、合并后可能会咬蜂王

蜂群合并时有可能会发生工蜂咬王的情况。蜜蜂为群居昆虫，但不同蜂群之间并不互通，因此强行合并两个蜂群很容易出现工蜂“打架”的情况，严重时蜂王会被工蜂咬死。因此在合并蜂群时，需利用囚王笼保护好蜂王，并喷洒...

11-07
西瓜的品种，常见品种有小天使、京秀、黑金刚等

常见西瓜品种有小天使、京秀、黑金刚等。小天使：果实呈椭圆形，果面绿色，果肉红色，单果均重约为1.5kg。京秀：早熟品种，果实呈椭圆形，果面绿色、条纹清晰，果肉红色，单果均重1.5-2kg。黑金刚：中熟...

08-20
巨型安哥拉兔介绍，主要有大耳白兔、巨型金吉拉兔、巨型安哥拉兔

常见巨型兔子品种有大耳白兔、巨型金吉拉兔、巨型安哥拉兔等。大耳白兔：体型较大，毛色纯白，两耳长大高举，形似柳叶，颌下具肉髯，被毛浓密。繁殖能力强，生长速度快，但抗病能力差。巨型金吉拉兔：体型巨大，耳朵...

06-19
狮头鹅苗怎么分真假，养殖密度不可过大

1、准备：根据养殖数量确定鹅舍面积以及食槽、水槽等器具，同时准备好保温设施，其中每3-5㎡放置3个饮水用具、2个饮食器具，并提前进行消毒。2、管理：刚出生网格饲养，7天后合群饲养。初期温度控制在30℃...

08-10
阿根廷红虾生活习性，捕捞出水后需要立即速冻

阿根廷为冷水性海虾，学名为牟氏红虾，主要分布在大西洋西南海域，以阿根廷巴塔哥尼亚海岸分布尤为集中。其体色为红色，体长约10-20cm，体重约25-100g，甲壳软薄，额角短而平直，腹部第3-6节背中部...

08-21
蝴蝶犬可以活多久，适合吃狗粮、狗罐头、狗饼干等

蝴蝶犬可以吃狗粮、狗罐头、狗饼干等专用食物，不可饲喂人吃的食物和其它宠物粮。对蝴蝶犬饲喂狗粮时，可掺入蔬菜和煮熟的肉类，这样能为它提供均衡的营养，满足其生长所需。饲养过程中不能饲喂太多零食，避免蝴蝶犬...

02-17