贵州黔东南的特产,从江椪柑远销国际市场

发布于:2025-10-17 作者:农情 阅读:19

贵州黔东南地区的特产有三穗鸭、从江香猪、从江椪柑、黎平香禾糯、丹寨硒米、云台山苦丁茶、麻江县蓝莓等。

三穗鸭:以放牧饲养为主,个体小但风味独特,具有抗病性强、肉质细嫩、产蛋多、蛋质佳等特点。

从江香猪:体型小,肉质细腻纯净,营养丰富,为高档肉制品。

从江椪柑:果皮色泽明亮、果实个头大、汁水丰富、酸甜适中。

贵州黔东南的特产,从江椪柑远销国际市场

一、贵州黔东南的特产

1、三穗鸭

(1)三穗鸭是贵州省黔东南州特产,也是中国国家地理标志产品。三穗鸭是跟野鸭杂交而来,具有抗病性强、肉质细嫩、产蛋多、蛋质佳等特点.

(2)三穗鸭虽然个体小,但是有着独特的风味,主要是以放牧饲养为主,可以通过采食牧草,河流溪沟,以及稻田的玉米、稻谷等杂粮生长,形成了独特的生态三穗鸭,以及生态绿壳鸭蛋,一直非常受欢迎。

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2、从江香猪

(1)从江香猪体型小,是在从江县特定的生态环境下行成的,显著特点是不同的生长时期都可以宰杀食用。

(2)从江香猪肉质细腻纯净,营养丰富,是高档的肉制品,是从江人招待贵客的必备菜品,素有"一家煮肉四邻香"之美称。

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3、从江椪柑

(1)椪柑是从江县的传统特色经济支柱产业,依靠"金不换的土壤银不换的气候"这一独有资源优势,从江椪柑获得多项殊荣,更是进军越南、印尼、俄罗斯等国际市场。

(2)从江椪柑色泽明亮、果大汁多、酸甜适中、营养丰富,饱受欢迎。

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4、黎平香禾糯

(1)黎平香禾糯与其它的糯米品种相比,黎平县香禾糯依靠当地特殊地理环境,和原始的种植方法更加香甜软糯。

(2)香禾糯生长在稻田中,这里的侗族人民都是施农家肥,以及鱼鸭共生的传统耕作方式,自然纯净。生产出来的香禾糯米粒大,色泽洁白,口感黏糯,味道香浓。

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5、丹寨硒米

(1)丹寨的土地含硒元素,因此含硒茶、含硒米都是丹寨的名优产品,因其硒米产量和销量大而成为黔东南的十大名产之一。

(2)硒米,煮熟后味香浓郁,偏糯性、米粒晶莹如玉、光洁透明。

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6、云台山苦丁茶

(1)云台山苦丁茶产自施秉县境内云台山上,周围数百公里的山坡上,苦丁茶的水浸出物在58%以上,营养价值较高,富含人体所需的多种微量元素。

(2)它的茶叶很的淡绿,且鲜亮,入口非常滋润,有点微苦,回味甘甜,绵缠悠长。

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7、麻江县蓝莓

(1)麻江蓝莓栽培面积通常是3.1万亩,已经取得了有机认证的有一千多亩,是蓝莓种植面积很广的地区。

(2)麻江蓝莓是营养价值非常高的水果,被誉为“水果皇后”、“美瞳之果”。

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二、贵州有哪些名酒特产

1、茅台酒

贵州的白酒茅台很出名,即便是四川的五粮液,也难以望其项背。但近十年来,茅台酒价格水涨船高,普通百姓基本消费不起。

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2、银质习酒

银质习酒在上世纪八九十年代就已是贵州省名优白酒,银质习酒喝起来细腻醇和,口感偏甜,但入口柔顺,尾段有明显的焦糊香,没有邪杂味,整体体验还是不错。

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3、平坝窖酒

平坝窖酒是前十强的特产白酒,曾经可是与茅台一样一瓶难求。平坝窖酒纯粮食酿造的美酒,酱香味道浓郁,酒花密集富足,悠长透亮,液体清澈圆润,口口留香后。

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4、鸭溪窖酒

产自遵义市鸭溪镇,仅在贵州省内,就曾多次被评为贵州名酒。鸭溪窖酒有别于普通的浓香白酒,有鲜明的“浓头酱尾”的独特风格,正是这种独一无二的风格,其香又被业内称之为“鸭溪香”。

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5、安酒

一款源于1930年的优质白酒,最开始的时候,这款酒甚至有着“安茅”的美誉,真的是一款难得的佳酿。

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6、习水大曲酒

习水大曲酒要经过发酵2个月,贮存至少1年才真正酿成的一款美酒,在业内更是有着“第二茅台”的美誉,质量那是响当当的好。

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7、董酒

董酒的特点是酒液清澈透明,香气幽雅舒适,入口醇和浓郁,有大曲酒的浓郁芳香,还有小曲酒的柔绵、醇和的特点,且带有药材香。

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8、金沙窖酒

产于贵州金沙县,是贵州除茅台酒外的第一个大曲酱香型白酒,早在60年代被誉为贵州“二茅台”。特点是清澈透明,酯香浓郁,甜香醇和,回味无穷。

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9、湄窖

产于贵州湄潭,原名湄江窖酒,因取湄江之水佳酿而得名。属于浓香型大曲白酒,酒度为55度,具有清澈透明、芳香浓郁、绵甜爽净,回味悠长等特点。

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10、老珍酒

老珍酒是茅味酒的平替版,前身是茅台酒易地试验酒厂,酿造工艺、匠心精神都源自茅台,所以酒体风格比较接近茅台酒。老珍酒定位中低端市场,价格亲民,普通人家都喝得起。

标签: 贵州黔东南的特产

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