挑选明虾的方法 - 农技农艺

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怎么保存明虾，鲜虾具有身体完整、颜色统一、无异味等特点

1、挑选明虾时，以虾体完整清洁，甲壳与虾体连接紧密，头胸部和腹部连接膜不破裂的明虾为宜。2、挑选明虾时，以虾体呈青绿色，整体色泽较为一致，外壳呈半透明且虾黄呈自然色的明虾为宜。3、挑选明虾时，以肉质紧...

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