荸荠能否生吃 - 农技农艺

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荸荠能否生吃，可以生吃但要注意去皮

荸荠可以生吃。荸荠又叫马蹄，是浅水性宿根草本植物，可以生吃，也可以熟食做菜，食用前需要将皮去除干净。荸荠分布广泛，我国广东、四川、重庆、湖北、湖南、江苏、浙江等地均有分布，在琉球群岛、日本、印度等地也...

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