首页 > 三农 > 三农百科

蜜种定义，我国只有南方地区能生产

发布于：2025-06-14 作者：耕者心语阅读：19

冬蜜是指所有冬季酿制的蜜种或特指鸭脚木蜜。

常见的冬蜜有野坝子蜜、枇杷蜜、野桂花蜜、鸭脚木蜜等，主要分布在我国南方地区气温较高的地区，南方气温较高，便于蜜蜂采蜜，冬蜜主要靠中蜂酿制。

冬蜜简介，我国只有南方地区能生产

一、蜜种定义

冬蜜的定义分广义和狭义两种，其中广义上的冬蜜泛指所有冬季酿制的蜜种，常见的有野坝子蜜、枇杷蜜、野桂花蜜、鸭脚木蜜等，而狭义的冬蜜则特指鸭脚木蜜，所谓鸭脚木蜜实际上就是蜜蜂采集鸭脚木(鹅掌柴)花蜜酿制成的蜂蜜。

冬蜜简介，我国只有南方地区能生产

二、产地分布

冬蜜的产地主要集中在我国南方地区，原因是冬季气温低于10℃(中蜂为8℃)时蜜蜂会在蜂巢中结成蜂团进入半冬眠状态，此时蜜蜂一般不出巢采集花蜜并依靠巢内储备的蜂蜜为食，只有南方冬季气温比较高的地区仍有蜜蜂在采花酿蜜。

冬蜜简介，我国只有南方地区能生产

三、酿制蜂种

冬蜜的酿制蜂种主要是中蜂(中华蜜蜂)，原因是中蜂的耐寒性要强于意蜂(意大利蜜蜂)，例如气温持续低于10℃时意蜂就在蜂巢中结团越冬，而中蜂则要气温持续低于8℃时才开始越冬，晴朗天气中蜂6℃以上天气都能出巢去采集花蜜。

冬蜜简介，我国只有南方地区能生产

四、营养价值

冬蜜的主要成分主要成分是葡萄糖和果糖，尚含少量蔗糖、蛋白质、维生素、有机酸、矿物质及酶类等活性物质，最具代表性的营养物质是单糖和活性物质，其中单糖能为人体补充大量能量，而活性物质则是多种生化反应的催化剂。

冬蜜简介，我国只有南方地区能生产

五、对比论述

1、春蜜：春蜜指春季蜜蜂酿制的蜂蜜，产量可占全年蜂蜜总产量的一半以上，主要有油菜蜜、荔枝蜜、柑橘蜜、龙眼蜜、洋槐蜜等。

2、夏蜜：夏蜜指夏季蜜蜂酿制的蜂蜜，产量仅次于春蜜，主要有苕子蜜、枣花蜜、苜蓿蜜、荆条蜜、乌桕蜜、椴树蜜、老瓜头蜜等。

3、秋蜜：秋蜜指秋季蜜蜂酿制的蜂蜜，产量可能要略低于夏蜜，主要有向日葵蜜、芝麻蜜、棉花蜜、胡枝子蜜、荞麦蜜、香薷蜜等。

4、冬蜜：冬蜜指冬季蜜蜂酿制的蜂蜜，产量最低，主要有野坝子蜜、枇杷蜜、野桂花蜜、鸭脚木蜜等，狭义上的冬蜜特指鸭脚木蜜。

冬蜜简介，我国只有南方地区能生产

六、代表蜜种

1、野坝子蜜：野坝子蜜是蜜蜂采集野坝子花蜜酿制成的，未结晶时呈质地浓稠、有光泽的浅琥珀色，有野坝子花特有的自然芳香味，易结晶，结晶后呈乳白色的细颗粒状。

冬蜜简介，我国只有南方地区能生产

2、枇杷蜜：枇杷蜜是蜜蜂采集枇杷花蜜酿制成的，未结晶时呈质地浓稠、有光泽的浅琥珀色，有枇杷花特有的自然芳香味，易结晶，结晶后呈白色的油脂状或细颗粒状。

冬蜜简介，我国只有南方地区能生产

3、野桂花蜜：野桂花蜜是蜜蜂采集柃木花蜜酿制成的，未结晶时呈质地浓稠、有光泽的水白色或水白偏黄色，有柃木花特有的自然芳香味，易结晶，结晶后呈洁白的凝脂状。

冬蜜简介，我国只有南方地区能生产

4、鸭脚木蜜：鸭脚木蜜是蜜蜂采集鸭脚木花蜜酿制成的，未结晶时呈质地浓稠、有光泽的浅琥珀色，有鸭脚木花特有的自然芳香味，易结晶，结晶后呈乳白色的细颗粒状。

标签：冬蜜简介

意蜂蜜的价格，会受到蜜种、成熟度、市场等因素的影响

意蜂蜜的价格取决于蜜种、成熟度、市场等条件。蜜种：槐花蜜，1斤的售价为40-80元左右。油菜蜜，1斤的售价为30-40元左右。成熟度：完全由意蜂酿制成熟的封盖蜜，1斤的售价为30-80元左右。由蜜蜂酿...

12-21
狗尾草的种植方法，价格大约在40-60元左右一斤

狗尾草种子的市场价格大约为40-60元/斤，具体市场价格与品种、产地、种子质量等因素有关。狗尾草喜温暖湿润环境，一般在每年的4月中旬至5月份发芽出苗（发芽适温15-30℃），结实期为8-10月份，以疏...

09-04
麦穗鱼的种类，具体售价会受到市场影响

麦穗鱼为小型食用型淡水鱼类，市场上分为活鱼或干鱼出售，其中活鱼市场价格约为6-12元/斤，干鱼市场价格约为20-30元/斤。麦穗鱼市场价格与规格以及来源有关，一般野生麦穗鱼价格要高于人工养殖的麦穗鱼。...

09-05
资溪白茶的价格，价格与产量、品质、品牌等因素有关

资溪白茶的价格因产量、质量等条件而异。便宜的资溪白茶，1斤的价格为300元左右。品质好的资溪白茶，1斤售价上千元。特等级的资溪白茶，1斤售价达到3000元。一、资溪白茶的价格1、资溪白茶价格受非常多因...

07-31
百合花的开花时间，遇到特殊节日往往会涨价

百合花的价格约为5-20元一支。百合花寓意百年好合、长相厮守，代表的品种有香水百合、卷丹百合、麝香百合、美丽百合等种类。它一年只开一次花，多在5-7月开花，具体开花时间因品种、气候等不同而不同。一、百...

06-14
种植花生的要点，不同地区的售价各有区别

不同地区的花生价格有一定出入，但大多在3-7元/斤之间。花生根据成熟期可细分为早熟花生、中熟花生、晚熟花生，根据荚果大小可细分为大粒种、中粒种、小粒种，根据特征特性和植物学型又可分为普通型花生、龙生型...

07-20
审定信息，全生育期为230.2天

株型为紧凑型，植株高度为81.6厘米左右，具有良好的抗倒伏性，全生育期为230.2天，熟期比对照品种“周麦18”早1.4天，属于半冬性小麦品种。穗层比较整齐，熟相及分藥力中等，穗形呈纺锤形，穗数为40...

07-26
如何挑选新鲜黄桃，一斤需要13-15元左右

冬黄桃的价格一般为13-15/斤。冬黄桃生长周期约7个月，口感与黄桃相近，果皮微黄，果肉鲜白，含糖量较高，硬度大，适合长途运输和储存。不过，冬黄桃种植和管理时间较长，人工成本大，且易出现裂果，种植风险...

11-30
三文鱼的加工方法，属于世界名贵鱼类

形态特征：三文鱼体侧扁，背部隆起，齿尖锐，鳞片细小，银灰色，产卵期有橙色条纹。生活习性：在河溪中生活1～5年后，再入海生活2～4年。产卵期为8月至翌年1月，由于特殊的环境和产卵习惯必须要达到长距离高海...

10-23
审定信息，熟期比郑单958晚1天

德利农988玉米生育期为101天，株型紧凑，株高约280cm，穗位高120cm，成株叶片20-21片，果穗长筒型，穗长17.7cm，穗行数14-16行，籽粒黄色、半硬粒型，百粒重35.3g，籽粒容重8...

08-11