雷鱼的价格,产地、品质不同而价格不同
雷鱼市场价格约为3-7元/斤,具体价格与产地和品质有关。雷鱼体型细长,外形与鲑鱼相似,无鳞或具细鳞,体长一般不超过5cm,体侧各有一排黑点,腹面自胸部起经腹部至臀鳍前有2行平行的小黑点,沿臀鳍基左右分...
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雷鱼体型细长,外形与鲑鱼相似,无鳞或具细鳞,体长一般不超过5cm,体侧各有一排黑点,腹面自胸部起经腹部至臀鳍前有2行平行的小黑点,沿臀鳍基左右分开,后端合而为一,直达尾基。

1、雷鱼的批发价会因产地与品质不同而有所差异,以下价格信息来源于用户产地大宗批发报价(非市场零售卖价格),数据仅供参考。
2、目前山东威海市环翠区雷鱼7元/斤;广东茂名市电白区雷鱼4.5元/斤;山东威海市荣成市雷鱼3.2元/斤;广东广州市海珠区雷鱼4.5元/斤。

1、雷鱼体细长,似鲑,无鳞或具细鳞,很少长于5公分。口大,牙大而尖利。为掠食鱼。
2、雄鱼臀鳍基部两侧各有一行大鳞,通常为18~21个。背鳍和尾鳍中央有一透明小脂鳍。体柔软无鳞,全身透明,死后体呈乳白色。
3、体侧各有一排黑点,腹面自胸部起经腹部至臀鳍前有2行平行的小黑点,沿臀鳍基左右分开,后端合而为一,直达尾基。此外,在尾鳍、胸鳍第一鳍条上也散布小黑点。

雷鱼大多数是进口鱼,主要是朝鲜边贸货,价格便宜一般都是一两块钱左右,它的鱼籽非常硬,也是很难吃的!鱼头基本都没有肉,所以为了节约成本,进口的只要去头去内脏的鱼!

雷鱼是淡水鱼。雷鱼就是日本银鱼银鱼科银鱼属多种半透明鱼类的统称,长约七至十厘米,体长略圆,细嫩透明,色泽如银,因而得名。产于长江口的体形略长,俗称“面丈鱼”、“面条鱼”。
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