蘑菇菌包可以出几次菇,与感染的时期有关

发布于:2026-06-04 作者:农悦 阅读:19

蘑菇菌包发霉后能否出菇取决于感染的时期。

以感染红色链孢霉的菌包为例。如果是早期感染,一般会影响到菌种萌发,因此菌包很难出菇。如果是菌种定植后感染,则可以顺利出菇,但是出菇量有所下降。

蘑菇菌包发霉了还能不能出菇,与感染的时期有关

一、蘑菇菌包发霉了还能不能出菇

蘑菇菌包发霉后,能否出菇与感染的时期有关。以感染红色链孢霉的菌包为例,情况如下:

1、如果是早期感染,影响到了菌种的萌发的定植,此时,菌包长出的基本是红色链孢霉,因此不会出菇。

蘑菇菌包发霉了还能不能出菇,与感染的时期有关

2、如果是菌种定植后感染,菌丝和红色链孢霉一同生长,此时,红色链孢霉会消耗掉菌包中的一部分营养,虽然最终可以出菇,但是产量会有所下降。

蘑菇菌包发霉了还能不能出菇,与感染的时期有关

二、蘑菇菌包可以出几次菇

1、一般情况下,一个菌包可以出3、4次菇。

蘑菇菌包发霉了还能不能出菇,与感染的时期有关

2、如果想要菌包多次出菇,要注意三点,一是采收蘑菇后,把菌包干燥一周,再进行水分管理;二是要不要让菌包太干燥,有适宜的含水量,但水分也不能太多,可以经常往菌包上喷水;三是要加大菌包的环境温差,在蘑菇的生长期间,温度可保持在16℃以上。

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