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阴凉通风处保存:挑选外皮未破损的火参果,将其存放于通风阴凉处,彼此之间保持一定距离。该种方法可保存数个月。
保鲜盒保存:利用保鲜盒或者是保鲜袋存放火参果,然后将其放入冰箱中保存。

1、阴凉通风
将火参果放在通风阴凉处,火参果摆放时要彼此之间隔开一些空隙,不要让它们刺碰刺,确保火参果的外皮没有被破坏。这样,火参果通常都可以放几个月。
2、使用保鲜盒
(1)保存火参果可以选择用保鲜盒或者保鲜袋来保存,然后存放于冰箱中,但前提是要保证选择的保鲜盒或者保鲜袋是优质的。
(2)通常的环扣式保鲜盒,也可以保鲜,不过在保存的时间上可能会较短些,想存放得长久些,可以用按扣式、能保鲜真空防菌的保鲜盒。

1、在挑选火参果的时候,要注意火参果是橄榄状果形,要选择果大肉实、有光泽以及闻起来有类似柠檬、香蕉以及黄瓜的混合香味的火参果。
2、优质火参果的外观都很漂亮,成熟的火参果果皮呈金黄色,表面有小刺,果皮呈金黄色的火参果吃起来会的比较酸,而表皮呈青色的火参果则的更为可口,这时候就可以根据自己喜欢的口味来选择比较酸的还是比较可口的。

1、吸着吃
将火参果平躺,从橄榄状的一端切下去,然后将吸管插在果肉中,稍微捅几下,由于刺角瓜没有什么甜味,所以可以挤一些蜂蜜进去,搅混后用吸管吸着吃,建议用吸珍珠奶茶那样的大吸管,不要用小吸管哦。
2、挖着吃
将火参果平躺,切成两个椭圆形的两半,淋上蜂蜜后用勺子挖着吃,当然也可以将果肉挖出来,放在碗里,再拌着蜂蜜吃。

1、原产于非洲卡拉哈里沙漠。新西兰、美国、澳大利亚、德国和中国等地均有引种栽培。
2、火参果属典型的短日照作物,抗病性强,耐热、不耐寒,适合在炎热、干燥的气候条件生长,种子适宜的发芽温度为22℃,生长适温18-24℃,开花结果适宜温度26-30℃。

3、火参果对环境条件的要求具有典型的沙漠绿洲的特性,与中国河西走廊气候特点很相似。中国河西走廊5月白昼最高气温可达22-25℃,地温稳定在14-15℃之间,有利于出苗。
4、5-6月为火参果的生长期,最高气温普遍在21-28℃之间,7-8月气温已稳定在25-32℃之间,可促进开花结果,气候特点与刺角瓜的生长特性非常吻合,适合其生长。
标签: 火参果的保存方法
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