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龙眼葡萄能酿酒吗，皮薄透明被称为“北国明珠”

发布于：2026-09-11 作者：丰盈阅读：19

龙眼葡萄好吃，它的皮薄且透明，汁水丰富，素有“北国明珠”的美誉。

果粒大，因果实和龙眼类似而得名。

可以用来酿酒，酿出的酒果香浓郁，酒体醇厚，清新爽口。

有耐贮运、丰产等特点。

在我国分布较广，从黄土高原到山东均有广泛栽培，在怀来、涿鹿两县为主栽品种，占栽培品种的90%以上。

龙眼葡萄好不好吃，皮薄透明被称为“北国明珠”

一、龙眼葡萄好不好吃

1、龙眼葡萄好吃，它果粒呈紫红色或深玫瑰红色，皮薄而且透明，外观美丽，汁水丰富，糖分较高，浓度大，刀切而其汁不溢，吃起来味极甘美，素有“北国明珠”的美誉。

2、龙眼葡萄果粒大，近圆形，最大果粒重7-8克。龙眼葡萄果实类似龙眼，故因此得名，既可以鲜食，又可以用来酿酒。果肉酸甜多汁，果肉如同啫喱状，果皮不易直接食用。

龙眼葡萄好不好吃，皮薄透明被称为“北国明珠”

二、龙眼葡萄的产地分布在哪

1、龙眼葡萄在我国分布较广，从黄土高原到山东均有广泛栽培。中国河北张家口（涿鹿、怀来县沙城等）、昌黎地区、和山东平度大泽山、山西清徐、陕西榆林等栽培面积较大，其中河北怀涿盆地栽培面积最大。怀涿盆地因盛产龙眼葡萄，而被国家有关部门认定为葡萄酒原产地区域保护。

2、龙眼葡萄广泛分布于华北、西北及东北南部。在张家口地区，除宣化区外，在怀来、涿鹿两县的葡萄产区该品种为主栽品种，占栽培品种的90%以上。此外，在福建莆田等地也有栽培。

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三、龙眼葡萄能酿酒吗

1、龙眼葡萄可以酿酒，是鲜食和酿酒兼用品种。用龙眼葡萄酿造的干白葡萄酒，色泽微黄带绿，酒体澄清晶亮，具有新鲜悦怡的果香，及优美协适的酒香，口味醇和爽净，柔细舒顺，已成为上等佐餐葡萄酒。

2、这种葡萄酒由于果香浓郁，酒体醇厚，清新爽口，回味柔长，被中国和其他国家的行家誉为“东方美酒”。

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四、龙眼葡萄的特征

1、龙眼植株生长旺盛、丰产。

2、适应在旱地和轻度盐碱的土壤生长。

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3、抗病性中等，易患葡萄白腐病、苦腐病。

4、果实耐贮运。

5、适宜棚架栽培，长、短梢修剪。

标签：龙眼葡萄好不好吃

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