五芳斋粽子的产地,用高压锅只需煮15-20分钟
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09-05
别称不同:黄芩别称山茶根、土金茶根等,产于黑龙江、河北、内蒙古、甘肃等地。黄芪别称棉芪、黄耆、血参等,产中国东北、华北等地。
形态不同:黄芩肉质根茎肥厚,花柱细长,花冠为紫、紫红至蓝色,花丝扁平,花盘环状,子房褐色,小坚果卵球形,花果期7-9月。黄芪羽状复叶,叶柄长0.5-1厘米,有10-20朵花,荚果薄膜质,呈半椭圆形,种子3-8颗,花期6-8月。

1、别称不同
(1)黄芩:黄芩别称山茶根、土金茶根等,产于黑龙江、辽宁、内蒙古、河北、河南、甘肃、陕西、山西、山东、四川等地。
(2)黄芪:黄芪别称棉芪、黄耆、独椹、蜀脂、百本、百药棉、黄参、血参、人衔等,产中国东北、华北及西北。

2、形态不同
(1)黄芩:黄芩为唇形科、黄芩属多年生草本植物,肉质根茎肥厚,叶坚纸质,披针形至线状披针形,总状花序在茎及枝上顶生,花冠紫、紫红至蓝色,花丝扁平,花柱细长,花盘环状,子房褐色,小坚果卵球形,花果期7~9月。
(2)黄芪:黄芪为豆科、黄芪属多年生草本植物,羽状复叶,有13-27片小叶,长5-10厘米,叶柄长0.5-1厘米,总状花序稍密,有10-20朵花,总花梗与叶近等长或较长,至果期显著伸长,荚果薄膜质,稍膨胀,半椭圆形,长20-30毫米,宽8-12毫米,顶端具刺尖,种子3-8颗,花期6-8月,果期7-9月。

1、根系
(1)黄芩为直根系,主根在前三年生长正常,其主根长度、粗度、鲜重和干重均逐年增加,主根中黄芩苷含量较高。
(2)第四年以后,生长速度开始变慢,部分主根开始出现枯心,以后逐年加重,八年生的家重黄芩几乎所有主根及较粗的侧根全部枯心,而且黄芩苷的含量也大幅度降低。

2、茎叶
(1)出苗后,主茎逐渐长高,叶数逐渐增加,随后形成分枝并现蕾、开花、结实。
(2)5~6月为茎叶生长期,一年生黄芩主茎约可长出30对叶,其中前五对叶每4~6天长出1对,其后叶片每2~3天长出1对。

3、开花结果
(1)一年生植株一般出苗后2个月开始现蕾,二年生及其以后的黄芩,多于返青出苗后70~80天开始现蕾。
(2)现蕾后10天左右开始开花,40天左右果实开始成熟,如环境条件适宜黄芩开花结实可持续到霜枯期。
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