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冬瓜的类型介绍，包括一串铃4号、黑将军、早青冬瓜等品种

发布于：2026-07-04 作者：农舍和美 阅读：19

优良的冬瓜品种有一串铃4号、黑将军、早青冬瓜、春早1号、穗小1号、粉杂2号等品种。

一串铃4号：是小型早熟冬瓜新品种，单瓜重1.5-2.5千克，春露地3月上中旬育苗，4月下旬露地定植。

黑将军：早中熟品种，生长势强，单瓜重10-20千克，亩产量4000-5000千克。

早青冬瓜：早熟品种，果实呈炮弹形，单瓜重10千克，亩产量6000千克。

优良的冬瓜品种有哪些，包括一串铃4号、黑将军、早青冬瓜等品种

一、优良的冬瓜品种有哪些

1、一串铃4号

（1）中国农业科学院蔬菜花卉研究所选育。属小型早熟冬瓜新品种。高桩型，单瓜重1.5～2.5千克。

（2）第一雌花通常出如今6～9节位，每隔2～4片叶出现一朵雌花。苗龄35～40天，从定植到开始收嫩瓜需40～55天。

（3）适于各类保护地及露地早熟栽培，春露地3月上中旬育苗，4月下旬露地定植。

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2、黑将军

（1）重庆市种子公司从地方品种中提纯而成。早中熟，生长势强。第一雌花着生于主蔓第16节。

（2）瓜长圆柱形，长50～80厘米，肉厚8厘米左右，单瓜重10～20千克。瓜皮墨绿色，肉厚致密，味甜，品质好，耐储运，亩产量4000～5000千克。

（3）人字架栽培，适当密植，春、秋季均可播种。

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3、早青冬瓜

（1）湖南省衡阳市蔬菜所育成。早熟。果实呈炮弹形，长60厘米左右，横径18厘米左右，单瓜重10千克。

（2）皮色青绿色，具茸毛，有光泽，肉厚致密，心室小，耐储运，抗病性强，亩产量6000千克。

（3）湖南省于3月播种，4月定植。

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4、春早1号

（1）江苏省农业科学院蔬菜研究所培育。属极早熟一代杂交小型冬瓜品种。耐寒、抗病、肉质佳，皮青绿色，略有浅色梅花状斑点。

（2）第一雌花在主蔓的6～10节位。瓜圆柱形，通常长20～30厘米，直径10～15厘米，单瓜重1.5～2.5千克。667米2产量5000千克以上。

（3）属于春季早熟栽培以及日光温室反季节栽培的最佳品种，适合全国种植。

（3）长江中下游地区春季大棚加小棚早熟栽培，于1～2月上中旬播种，电加温育苗，苗龄35天左右。

（4）露地栽培亦可直播，搭架整蔓栽培时，亩栽1500～2000株。

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5、穗小1号

（1）广州市白云区蔬菜所选育。属小型冬瓜品种。生长势强，抗病性、抗逆性强。早熟，第一雌花出如今7～9节。

（2）结果力强，瓜皮墨绿色略带白花点，瓜短圆柱形，头尾均匀，外观好。

（3）瓜长28.6厘米，横径17.5厘米，肉厚4厘米，单瓜重2.5～4千克，质感粉、甜，667米2产量4000千克以上。

（4）栽培技术同通常冬瓜品种，但应特别注意它的主侧蔓整理及留瓜技术。

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6、粉杂2号

（1）湖南省长沙市蔬菜科研所育成。早熟。果实呈圆筒形，绿色，成熟时瓜面被有白色蜡粉。

（2）若采摘嫩瓜，一般可坐2个瓜，第一个瓜控制在坐瓜后25～28天，单瓜重4～6千克时采收。

（3）如采摘老熟瓜，宜选主蔓第三或第四朵雌花坐瓜，控制在坐瓜后45～50天，单瓜重10千克以上时采收。

（4）该品种耐肥，抗逆性强，前期生长快，坐瓜率高，品质好。长江中下游3月初采用温室加热苗床育苗，大棚假植，3月底至4月初定植。

（5）若采用小拱棚育苗、地膜覆盖栽培，则于3月上旬播种。

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二、冬瓜的类型介绍

1、小型

（1）多为早熟品种。第一雌花发生节位较低。有些能连续发生雌花。单株结果多。果实小。

（2）果实形状近圆形，扁圆形长圆柱形、一般采收嫩果上市。单果重1.5~2.5千克。代表品种有北京的一串铃，吉林小冬瓜，四川的五叶子等。

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2、中型

多为早熟和中早熟品种，果实中等大小，一般单果重5~10千克。

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3、大型

（1）多为中熟和中晚熟品种，植株长势强，一般主蔓10节以后发生第一雌花，以后每隔5~7节发生1个雌花或连续2个雌花。

（2）果实形状为短圆柱形和长圆柱形，皮色为青绿色，白蜡粉有或无，果实大，一般单果重10千克以上。

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（3）代表品种有广州的青皮冬瓜，福建华大冬瓜，成都大冬瓜，湖南粉皮冬瓜等。

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