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橘子的挑选技巧，常见的有沃柑、夏橙、砂糖橘等

发布于：2025-09-18 作者：农欢阅读：19

广西橘子常见品种有沃柑、夏橙、砂糖橘、皇帝柑、茂谷柑、明日见等。

沃柑：单果重130g，果实呈扁圆形，表皮呈橙色或橙红色，果肉红色，肉质细嫩，汁多味甜。

夏橙：单果重150-250g，果实呈圆形或圆球形，果肉橙色，味道酸甜适中。

砂糖橘：果实呈扁圆形，果皮橙黄色或橙红色，果肉细嫩多汁，甜度较高。

广西橘子的品种，常见的有沃柑、夏橙、砂糖橘等

一、广西橘子的品种

1、沃柑

（1）沃柑在广西地区是很常见的一种橘子品种，它的树体非常强壮，生长速度也比较快，果实品质好。

（2）沃柑大小在柑橘里面属于中等，单果重130克，呈扁圆形，表皮主要为橙色或橙红色，果肉通常是红色的。

（3）它的果肉很细嫩，吃起来多汁味甜，想要沃相品质好，在花果期时一定要加强管理，提供充足的光照、肥水。

广西橘子的品种，常见的有沃柑、夏橙、砂糖橘等

2、夏橙

（1）夏橙是一种比较特殊的品种，它在广西和东盟国家是最具有互补优势以及发展潜力的水果品种。

（2）它的果实呈中等大小，单果重为150-250克，果实呈圆形或者圆球形，果面光滑，果皮脂厚。

（3）里面的果肉为橙色的，吃起来酸甜可口、口感比较好。

广西橘子的品种，常见的有沃柑、夏橙、砂糖橘等

3、砂糖橘

（1）砂糖橘是在生活中比较常见的一个柑橘品种，该品种果实呈扁圆形，果皮为橙黄色或橙红色，果皮非常容易剥离。

（2）它里面的果肉柔嫩多汁，吃起来口感很好，甜度比较高，是非常受欢迎的一个品种。

（3）砂糖橘的树势非常健壮，树冠为中等，通常种植3年即可结果，五年后就可以达到盛产期，单株产量可达100-200斤，个别高产的可达350-400斤。

广西橘子的品种，常见的有沃柑、夏橙、砂糖橘等

4、皇帝柑

（1）皇帝柑的种植历史很悠久，在唐朝时就开始种植，它的品质非常优异，被称为贡柑。

（2）该品种的果形很美观，果皮颜色为橙黄色后至橙红色，果皮比较薄，果肉柔嫩多汁,风味独特。

（3）皇帝柑在没有成熟的时候是橙黄色，等果实充分成熟之后就是橘红色，果皮非常脆嫩。

广西橘子的品种，常见的有沃柑、夏橙、砂糖橘等

5、茂谷柑

（1）茂谷柑外形为扁圆形，果型比较整齐，果皮很光滑，颜色为橙黄色。

（2）单果重在150-200克之间，酸度为0.6%-1.0%，风味非常好。

（3）不过茂谷柑在栽培期间很容易出现裂果，一定要加强管理，注意防范。

广西橘子的品种，常见的有沃柑、夏橙、砂糖橘等

6、明日见

（1）主要产地：明日见的主要产地在四川、重庆、广西等省份地区。

（2）果实特征：果实呈高扁圆形，果顶比较平，果基平，横径约为7.4cm，纵径约为5.95cm。果皮为深橙色，薄而光滑，油胞细小而突起，剥皮难度较小。

（3）果实理化指标：12月下旬时，可溶性固形物含量约为13%，2月中下旬果实成熟时，可溶性固形物含量约为15%，糖度约为13-15°，含酸量在0.89%以下。

广西橘子的品种，常见的有沃柑、夏橙、砂糖橘等

二、橘子的挑选技巧

1、看品种：常见的橘子品种有砂糖橘、南丰橘、冰糖橘、黄岩蜜橘和橘柑等，其中砂糖橘是最甜的。

2、论大小：应选中等个为好，由于个大则皮厚，肉实不饱满，个小则发育不好，味欠佳。

3、辨色泽：应选橙红或橙黄色，皮要光滑的。过于成熟的苍黄色、青涩的绿色以及表皮有孔的桔子都是不及格的。

广西橘子的品种，常见的有沃柑、夏橙、砂糖橘等

4、比弹性：用两手指轻压，弹力好的则佳。皮薄，透过橘皮能闻见阵阵清香，用手轻捏表皮会冒一些油出来的也是好桔子。

5、看底窝：从侧面看，有长柄的底部凹进去的较好，底部平坦或外凸的则欠佳。

6、捏底部：底部捏起来感觉软的多较甜，捏起来硬硬的通常皮较厚，吃起来口感多半较酸。

标签：广西橘子的品种

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