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砂梨是什么，我国培育的品种有西子绿和翠冠

发布于：2025-06-11 作者：农舍风情阅读：19

常见砂梨品种有西子绿、喜水、翠冠、爱甘水等。

西子绿：果实扁圆而端正，果皮绿色，果肉细嫩、甘甜，单果重260g。

喜水：果实扁圆，果皮褐色，果肉黄白色，肉质细嫩，单果重280g。

翠冠：果实近圆形，果皮黄褐色，果肉乳白色，肉质细嫩、松脆，平均单果重290g。

爱甘水：果实扁圆，果皮褐色，果肉乳白色，肉质极细，汁液丰富，单果重250g。

砂梨品种介绍，我国培育的品种有西子绿和翠冠

一、砂梨品种介绍

1、西子绿

（1）我国培育的品种，果实扁圆形，端正，平均单果重260克，果皮绿色，无果锈，光滑美观，果肉细嫩，甘甜、酸味少、果汁多，可溶性固形物12%，品质上乘。

（2）7月上中旬成熟。该品种生长中等，抗病性强，早果、丰产。

砂梨品种介绍，我国培育的品种有西子绿和翠冠

2、喜水

（1）日本品种，果实扁圆形，平均单果重280克，果皮褐色，套袋后黄色，果面光洁，果肉黄白色，肉质细，汁液多，可溶性固形物含量13%，风味甜，品质上乘。

（2）7月中下旬成熟。该品种树势强健，生长势旺，萌芽率极高，抗病性强，早果、丰产、稳产。

砂梨品种介绍，我国培育的品种有西子绿和翠冠

3、翠冠

（1）我国培育的品种，果实近圆形，果形较端正，平均单果重290克，大果可达450克，果皮黄褐色，蒂部稍带绿色，套袋后黄色，果面平滑，果点中等大、密生，有少许果锈，蜡质少。

（2）果心小，果肉乳白色，细嫩而松脆，石细胞较少，无渣，汁液特多，可溶性固形物含量11-12%，风味甜，品质上等。

（3）7月底成熟，该品种树势强健，枝条直立、粗壮、叶色浓绿，落叶迟，坐果性、丰产性好。

砂梨品种介绍，我国培育的品种有西子绿和翠冠

4、爱甘水

（1）日本品种，果实扁圆形，平均单果重250克，大果可达280克，果皮褐色，套袋后黄色，果面光洁，果点小而密，无果锈，蜡质少。

（2）果心大小中等，果肉乳白色，肉质极细，石细胞极少，汁液多，可溶性固形物含量13-14%，风味甜，品质上等。

（3）7月中下旬成熟。该品种树势较强，对黑星病和黑斑病抗性较强。

砂梨品种介绍，我国培育的品种有西子绿和翠冠

二、砂梨是什么

1、砂梨是多年生高大乔木果树，属蔷薇科梨属植物，寿命达300年以上。

2、砂梨是世界上特有的原产于中国的四个梨栽培种（砂梨、白梨、秋子梨、新疆梨）之一，适于在温暖多雨地区栽培，种质资源丰富，栽培历史悠久。

3、根据砂梨生命周期不同阶段的变化规律，划分为4个年龄时期:营养生长期、生长结果期、盛果期和衰老更新期。

砂梨品种介绍，我国培育的品种有西子绿和翠冠

4、砂梨果实多数为大果型，果皮色泽多数为褐色或绿色，果点较大，一般无蒂，果梗较长，易于和有蒂而果梗短的秋子梨区别。

5、果实巨大，肉质细嫩，风味浓甜，成熟期多样，结果早，丰产性强，受到市场和梨农的欢迎。

6、具有耐热、抗旱、高度抵抗火疫病等优异性状。

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