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为什么养驴的人很少，分别为佳米驴、泌阳驴、河西驴、云南驴

发布于：2026-02-11 作者：田园居阅读：19

我国具代表性的四大驴种为佳米驴、泌阳驴、河西驴、云南驴。

佳米驴：产自于陕西省佳县、米脂、绥德县，体型中等，略呈方形，抗寒、抗旱性能强，体重约250kg。

泌阳驴：产自于河南省泌阳、唐河、南阳等市县，体型中等，身体结构紧凑匀称，呈方形，毛色为粉黑色，体重约220-250kg。

河西驴：产自于甘肃河西走廊，体型较矮小，毛色多为灰色，耐粗饲，抗病力强。

中国有代表性的四大优良驴种，分别为佳米驴、泌阳驴、河西驴、云南驴

一、中国有代表性的四大优良驴种

1、佳米驴

（1）主要产于陕西省的佳县、米脂和绥德县，又叫绥米驴。该品种体型中等，结构匀称，略呈方形，颈肩结合良好。

（2）成年公驴体高125.8厘米，体长127.2厘米；母驴体高120.9厘米，体长122.7厘米。体质结实，耐劳苦，对干旱和寒冷气候的适应性较强。

（3）体重250公斤左右。据8头未经育肥的佳米驴屠宰测定，屠宰率49.2%，净肉率达35%，生物学价值较高。

中国有代表性的四大优良驴种，分别为佳米驴、泌阳驴、河西驴、云南驴

2、泌阳驴

（1）主要产于河南省西南部的泌阳、唐河、南阳等市县，以泌阳、唐河为中心产区。

（2）该品种体型中等，结构紧凑，匀称，呈方形。成年公驴体高119.5厘米，体长113.0厘米；母驴体高119.2厘米，体长119.8厘米。

（3）毛色以粉黑色为主，体重在220～250公斤之间，种公驴也有在300公斤以上的。

（4）肌肉丰满，多双脊双背，屠宰率达50%左右，净肉率为35%；背最长肌中大理石状结构明显，肉味鲜美。

中国有代表性的四大优良驴种，分别为佳米驴、泌阳驴、河西驴、云南驴

3、河西驴

（1）主产于甘肃河西走廊一带。该品种体格矮小，平均体高公驴102厘米，母驴为100厘米，属于小型品种驴。

（2）毛色多数为灰色。其最大特点是能吃苦耐劳，耐粗饲，抗病力强，性情温顺，极易使役。

中国有代表性的四大优良驴种，分别为佳米驴、泌阳驴、河西驴、云南驴

4、云南驴

（1）主要产于云南、四川及西藏，统称西南驴，或产于四川的称四川驴，产于西藏的称西藏驴。

（2）该品种头显粗重，额宽隆、耳大长；髻甲低，胸浅窄。成年公驴体高89.5～93.6厘米，体长92.2～93.5厘米；母驴体高92.5～97.3厘米，体长93.7～94.4厘米。

（3）被毛厚密，毛以灰色为主，并有背线虎斑，其他部分为红褐色。

（4）云南驴2～3岁即可配种繁殖，通常3年2胎，如专门作肉驴饲养也可1年1胎，屠宰率45%～50%，净肉率30%～34%，每头净肉量为35公斤左右，是一种小型驴品种。

中国有代表性的四大优良驴种，分别为佳米驴、泌阳驴、河西驴、云南驴

二、为什么养驴的人很少

1、养殖技术

（1）首先养驴的场地就是个问题，区域需要足够大，再加上国内驴的繁殖技术也不够先进，“产量”跟不上。

（2）而且目前国内养驴的专家也比较少，一旦驴生病了那是件很麻烦的事。而这些养殖技术问题都是导致没什么人养驴的原因。

2、生长周期

（1）驴的生长周期比较长，通常驴可以大量出售的时间需要两到三年，也就是说前两到三年基本上是只出无进。

（2）但如果是牛羊的话时间就会短非常多，而且如今国内牛羊养殖体系已经比较成熟，遇到什么问题也可以非常迅速的得到解决。

中国有代表性的四大优良驴种，分别为佳米驴、泌阳驴、河西驴、云南驴

3、销售问题

（1）驴肉的销售渠道并不算广泛，在南方的很多地方基本上都见不到驴肉，受众面非常小。

（2）而比起好吃营养的驴肉，更多的人想到的是一种药材阿胶，但即使是阿胶的市场销路也不比当年了。

（3）据当前的市场了解，养一头成品肉驴，从200斤的种驴，一年下来可以每头尽增重400斤左右，能够出售获利8000元/斤。作为农村普通养殖户来说，还算是一项不错的收入，但也不足以推动养驴产业的发展。

（4）目前养驴的人还是比较少的，但这也从侧面反映了养驴是一块很潜力的、亟待开发的产业。

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