红萝卜什么时候收获,以下3种方法均可尝试

发布于:2025-05-26 作者:农事丰收 阅读:19

土埋法:挖一条深沟,宽130cm,深度超过冻土层70cm,然后按照一层胡萝卜一层土的方法将胡萝卜摆放在沟中保存。

窖存法:准备一个地窖,然后将胡萝卜放入筐中并码成垛保存。

晒干法:胡萝卜修剪、剥皮、洗净、切片后,置于太阳下晾干,然后进行保存。

红萝卜保存方式,以下3种方法均可尝试

一、红萝卜保存方式

1、土埋法

(1)这个方式通常在北方经常会用到,首先要选择一个土层比较厚的,挖一条东西走向的深沟,挖出来的土堆在北侧,宽度在1.3m左右就可以,深度为冻土层下边70公分就可以了,沟的长度,红萝卜比较多的话就可以挖的长一点,通常在4米左右。

(2)在收获后把茎盘去掉,防止发芽,先放在阴凉处放置几天,等到胡萝卜的温度降下来,外边的温度在0-5度的时候斜着放到沟里,头在下方,一层胡萝卜一层土,或三层胡萝卜一层土,土的厚度在15-20公分就可以了。

(3)如果后期温度再下降,再去增加土的厚度,避免受冻,盖上的度要潮湿一些,太干的话,可以撒一些水,但是不可有积水,防止红萝卜失水。

红萝卜保存方式,以下3种方法均可尝试

2、窖存法

红萝卜可以保存在井窖或者是棚窖,存放的时候把红萝卜放在框里,成方形或圆形垛,刚开始的时候窖的温度比较高,可以空心垛,通常在1.2米左右,窖里可以放点细沙或者湿的沙,里边太干了萝卜容易糠心,一般在0-1度,湿度在95%。

3、晒干法

将胡萝卜修剪,剥皮,洗净,并将其切片。烫3分钟,然后放在太阳下晒干。如果你在城里,不方便晒,可以放在烤箱中烤干。注意控制温度,或者如果你有一个食物脱水机,你可以将胡萝卜脱水用于炖菜。

红萝卜保存方式,以下3种方法均可尝试

二、红萝卜什么时候收获

1、红萝卜在7月中下旬播种的,通常9月中旬收获,5-6月播种的,7-8月收获,具体成熟时间与栽培季节有关。

红萝卜保存方式,以下3种方法均可尝试

2、红萝卜采收期一般在10月上旬,采收时要及时,若采收过晚,会降低红萝卜素含量和产量,尽可能做到单收获,单运输,单储藏。

标签: 红萝卜保存方式

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