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立冬以后白菜还会不会生长，早熟品种的生长周期在70天以下

发布于：2026-04-10 作者：田园牧歌阅读：19

早熟品种，生长周期一般不超过70天。中熟品种，生长周期为75-85天左右。晚熟品种，生长周期一般超过90天。

白菜的营养生长阶段可分为发芽期、幼苗期、莲座期、结球期、休眠期。

发芽期，即播种后种子萌动至展出首片真叶，需要4-6天左右。

幼苗期，即首片真叶显露至团棵，早熟品种和晚熟品种分别需要14-16天、18-22天左右。

白菜的生长周期，早熟品种的生长周期在70天以下

一、白菜的生长周期

如果是早熟品种，生长周期在70天以下，如果是中熟品种，生长期大约为75-85天左右，如果是晚熟品种，生长周期在90天以上。

1、营养生长阶段

（1）发芽期：从播种后种子萌动至第一片真叶显露这段时间，大约为4-6天左右，此时根系逐渐发育。

（2）幼苗期：从第一片真叶显露至团棵（外观可见第8-10片真叶展开扩大）为止，早熟品种大约需要14-16天，晚熟品种大约需要18-22天。

（3）莲座期：从团棵至第三个叶环的叶子长成，植株心叶开始出现包心现象为止，大约需要20-25天左右。

（4）结球期：从莲座期结束，心叶开始抱合至叶球充分膨大，达到可采收状态为止，早熟品种大约需要25-30天，晚熟品种大约需要40-60天。

（5）休眠期：大白菜结球后期遭遇低温天气，生长发育受到抑制，被迫进入休眠状态。

白菜的生长周期，早熟品种的生长周期在70天以下

2、生殖生长阶段

（1）返青期：从种株栽植于种田至植株抽薹为止，大约需要8-12天左右。

（2）抽薹期：从植株开始抽薹至植株开始开花为止，大约需要15天左右。

（3）开花期：从植株开始开花至植株基本谢花为止，大约需要15-20天左右。

（4）结荚期：植株谢花之后，果荚迅速生长，种子不断发育，最后达到成熟状态，大约为25-30天左右

白菜的生长周期，早熟品种的生长周期在70天以下

二、立冬以后白菜还会不会生长

1、生长论述

白菜立冬以后会生长，白菜如果受到轻微冻害，等到气温转暖还是可以生长的，其喜欢凉爽的气候，适合生长的温度为10-22℃，当气温高于25℃时，生长不良，低于10℃生长缓慢。

2、保存方式

白菜在收获后，不可直接储藏，通常选择天气晴朗时砍菜，然后在田间晾晒1-2天，等到其表面的水分蒸发后，再储藏，储藏前把带有泥巴的菜叶去掉，然后埋在背风的地块中，最后覆上一层稻草即可。

白菜的生长周期，早熟品种的生长周期在70天以下

3、种植环境

白菜生性喜光，在光照条件好的地方种植，可以生长良好，如果缺少光照，会对产量和口感造成影响，夏季阳光过强时，要做好遮阴措施，同时白菜适合栽种在土壤肥沃、排水条件好的田地中。

4、病害防治

白菜在整个生育期都可能会患上霜霉病，此病危害叶片，幼苗发病时叶子的背面出现白色霉层，成株发病时叶子出现灰白色的病斑，并逐渐扩大，在发病初期，要喷洒丙森锌、代森铵等药剂来防治。

标签：白菜的生长周期

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