播种前怎么选种,选留穗大粒饱的单株、单穗做种
选种方式:农作物选种方式包括有块选或片选、株选穗选、定位优选等。留种位置:玉米留种位置以果穗中下部为宜,高粱留种位置以果穗顶部为宜,水稻留种位置以稻穗顶部为宜,大豆留种位置以中间部位为宜。一、秋季作物...
11-08
白茶:主要分为白芽茶、白叶茶。
黄茶:主要分为黄芽茶、黄小茶、黄大茶。
黑茶:代表种类有湖南黑茶、湖北老青茶、陕西黑茶、四川边茶、滇桂黑茶等。
乌龙茶:代表种类有闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙。

1、白茶
(1)分为:白芽茶、白叶茶。
(2)白芽茶,主要是指银针等。
(3)白叶茶,主要是指白牡丹、贡眉等。

2、黄茶
(1)分为:黄芽茶、黄小茶、黄大茶。
(2)黄芽茶:包含蒙顶黄芽、君山银针等。
(3)黄小茶:包括北港毛尖、沩山毛尖、温州黄汤等。
(4)黄大茶:包含霍山黄大茶、广东大叶青等。

3、黑茶
(1)湖南黑茶(安化黑茶等)
(2)湖北老青茶(蒲圻老青茶等)
(3)陕西黑茶(泾渭茯茶等)
(4)四川边茶(南路边茶和西路边茶等)
(5)滇桂黑茶(六堡茶等)

4、乌龙茶
(1)闽北乌龙(武夷岩茶——大红袍、水仙、肉桂、半天腰、奇兰、八仙等,还有些建瓯建阳等地产的茶,如矮脚乌龙等)
(2)闽南乌龙(铁观音、奇兰、水仙、黄金桂等,这里的水仙和奇兰主要是指主地的不同,同一种茶地在不同的产地产的茶)
(3)广东乌龙(凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞等)

5、绿茶
(1)包括:炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶。
(2)炒青绿茶分为:眉茶、珠茶、细嫩炒青、大方、碧螺春、雨花茶、甘露、松针等。
(3)烘青绿茶分为:普通烘青、细嫩烘青等。
(4)晒青绿茶分为:川青、滇青、陕青等。
(5)蒸青绿茶分为:煎茶、玉露等。

6、红茶
(1)分为:小种红茶、工夫红茶、红碎茶 。
(2)小种红茶包含:正山小种、烟小种。
(3)工夫红茶包括:川红(金甘露、红甘露等)、祁红、滇红、闽红(金骏眉等)等。
(4)红碎茶包含:叶茶、碎茶、片茶、末茶。

1、低温贮藏
保存茶叶的过程中,可以采取密封、冷藏的方法,密封保存时要将茶叶装入密封的铁罐、陶罐中,使用保鲜膜包裹密封后,放在阴凉处。冷藏保存时要对茶叶真空处理,再将其放在冰箱的冷藏层,将温度保持在五度左右。
2、金属罐贮藏
可以选择铁罐、不锈钢罐或者质地密实的锡管来保存茶叶,注意如果是新买的罐子、带有异味的罐子,可以先将茶末放入罐中去除异味后,再把茶叶装入塑料袋内,然后放入罐中,并摆放至阴凉处贮藏。

3、铝箔袋贮存
选用质量较好的铝箔袋,然后将茶叶装入袋内,并尽可能挤出袋内的空气,促使其处于真空的状态,然后再用一个铝箔袋从上往下套住装有茶叶的袋子,避免茶叶与空气接触。
标签: 茶叶的种类
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