党参要种多久才能收获,地上部分枯萎后挖出参根、经过晾晒揉搓再保存

发布于:2025-06-11 作者:农耕家园 阅读:19

种子采收与贮藏:2-3年生的党参,当果实和种子的颜色分别呈黄白色、褐色时,可在9-10月份收获。收获后,用布袋、麻布袋装好种子,再放到10℃以下的环境中贮藏。

党参根的采收与加工:3年生的党参,秋季地上部分枯萎后便可收获根部,收获期可持续到翌年春季党参萌芽前。收获后,将根部的泥土清理干净,再按照粗细分级,然后晾晒一段时间便可贮藏。

党参怎么采收和加工,地上部分枯萎后挖出参根、经过晾晒揉搓再保存

一、党参怎么采收和加工

1、种子采收与贮藏

(1)党参一年生植株虽可少许开花结实,但瘪子多,播后不易出苗或出的苗长势弱,因此不宜作种用。

(2)2-3年生党参植株开花结实多,籽粒饱满,产量高,质量好,育的苗生长健壮,宜作种用。

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(3)党参种子通常在9-10月间待2-3年生党参果实呈黄白色,种子变褐色时采收。

(4)采收后阴干,应装入布袋或麻布袋内,宜低温贮存,适宜温度为10℃以下。

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2、党参根的采收与加工

(1)党参的采收期应以3年为好。党参的采收季节,可从秋季党参地上部分枯萎开始,直到次年春季党参萌芽前为止。

(2)以秋季采收的粉性充足,折干率高,质量好,其原因是秋天采收的党参根部有机物积累多,充实,肉厚,同时秋天采收时间长,气温较高易于加工。

(3)党参挖出后,抖去泥土,用水洗净,先按大小、长短、粗细分为老、大、中条,分别晾晒至三、四成干。

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(4)直至表皮略起润发软时(绕指而不断),将党参一把一把地顺握或放木板上,用手揉搓,如参梢太干可先放水中浸一下再搓,握或搓后再晒,反复3-4次,使党参皮肉紧贴,充实饱满并富有弹性。晒至八、九成干后即可收藏。

(5)党参富含糖类,味甜质柔润,夏季易吸湿、生霉、走油、虫蛀,根头上疣状突起的痕及芽或枝根折断处尤易发生,因此必须贮藏于干燥、凉爽、通风处。

(6)党参一般用内衬防潮纸的纸箱盛装,每件20kg左右。适宜温度不超过28℃,相对湿度65%-75%,商品水分11%-14%。

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二、党参要种多久才能收获

1、所需时间

通常情况下,党参可在种植后的3-5年里收获,直播的党参应在4-5年里收获,而育苗移栽的党参以3-4年为宜。

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2、生长环境

幼苗期的党参喜欢在潮湿、阴蔽的地方,不喜欢强光,而当党参成株后,便喜欢待在阳光充足的地方。

标签: 党参怎么采收和加工

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