吉林省双辽市的特产,素以“鸡鸣闻三省”著称
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秦安蜜桃:因独特气候而色艳味美,营养丰富,享有“中华名果”美誉。
秦安苹果:秦安位于黄土高原,光照充足、雨量适中,昼夜温差大,是优质苹果生产基地。
秦安花椒:气候干燥、色泽鲜艳、颗粒大,质量优良,深受客商青睐。

1、秦安蜜桃
秦安特产最著名的就是秦安蜜桃,得益于当地特殊气候环境,所产的蜜桃色艳味美,营养价值高。秦安蜜桃有“天有王母蟠桃,地有秦安蜜桃”之美誉,并荣获“中华名果”称号,还被列入了国家地理标志保护产品。

2、秦安苹果
秦安地处渭北黄土高原沟壑区,光照十分充足,雨量适中,昼夜温差大,是全国北方落叶果树栽培的最适宜区,也是国内优质果品生产基地,产的苹果十分优质。

3、秦安花椒
秦安花椒是地理标志产品。秦安县气候干燥,花椒属耐干旱的树种,通过多年来群众自发摸索,当地种植花椒很成功,因为独特的自然条件和气候特点,生产的花椒由于色泽鲜艳、颗粒大、质量好,深受广大客商的青睐。

4、秦安杏子
秦安县所生产的杏以个大、色鲜、质优、汁多、味浓而在国内享有较高声誉。秦安县当地的杏子品种非常多,主要有张弓圆、一窝蜂、凯特杏等12个品种。

5、秦安梨
秦安历史上曾以生产“长把梨”“黑秋桃”“白脆瓜”而闻名遐迩。秦安县丰富的光照资源,深厚的黄土层,所生产的梨皮薄、汁多、味浓、香甜。

6、秦安油糕
秦安油糕,四面八方无人不晓,它主要因口感酥美、味微甜而颇受人们的青睐。秦安油糕外表色泽金黄,外脆里嫩,香脆可口,口感极佳。

7、秦安米黄
秦安特产米黄又称甜馍。用糜子碾米成面,适度发酵,入笼蒸熟,其块如蜂巢,色如黄蜡,味甜可口。以玉米面或养麦面用同法制作的甜馍,称作“发糕”,风味独特,口感不亚于米黄。

1、华亭核桃
(1)华亭核桃栽培历史悠久,壳薄,果形中等,平均单粒重11.7克,出仁率67.16%,仁甜。
(2)1998年在甘肃省首届林果产品展销会上深受广大消费者的青睐,产品供不应求。

2、华亭大黄
华亭大黄为地理标志证明商标,属特产药材。质坚实,有的中心稍松软,断面淡红棕色或黄棕色,显颗粒性。气清香,微苦而微涩。

3、华亭罐罐茶
华亭农民大多有喝罐罐茶的习惯,茶中可加入大枣、桔皮、枸杞、葡萄干等配料,不但茶味鲜美,而且还有非常好的保健功效。

4、华亭大蒜
大蒜是华亭地区传统的腌制食品,它的制作工艺历史悠久。其原材料为嘉定三白之一的白蒜,它具有色泽洁白、个头肥大、瓣形粗壮、肉质脆嫩、辣味浓烈等特点。

5、华亭洋芋搅团
(1)华亭盛产洋芋,产出的洋芋个大皮薄面饱,深受本地乡民和外地客商喜爱。
(2)华亭人吃洋芋可谓花样百出,蒸、炒、煎、炸、煮,做出的食品味道可口。

6、华亭麦酒
(1)华亭麦酒,又叫甜酒,乡下人直称甜醅子,是用小麦或大麦去皮熟发酵而成,其中以大麦酿制的为最好。
(2)华亭地势高寒,小麦均比其他地方种得早,收得晚,日照较长,因而华亭麦酒也就别具风味。

7、华亭五香卤牛肉
(1)华亭是甘肃优质肉牛生产基地,牛肉质细嫩,营养丰富,皮质细腻弹性好。
(2)以其制作的五香卤牛肉实为下酒之佳品,比山东曹光卤牛肉口感更佳,畅销全国。

8、庄浪苹果
(1)庄浪县特产苹果,具有果肉密度大,质地细脆,硬度大,含糖量高,果实着色好等特点。
(2)当地种植有几十个苹果品种,其中以首红、红元帅、黄元帅、红富士、秦冠等品种最为优良。
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