乌龙茶是什么茶 - 农技农艺

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乌龙茶的主要品种，属于半发酵茶

乌龙茶是半发酵茶，它经过杀青、摇青、半发酵、烘焙等工序制成，具有特色鲜明、品质优异等特点。乌龙茶属于我国特有品种，它的产地以福建、广东、台湾这3个省份为主，湖南和四川等省份也有产出，不过产量较少。乌龙...

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