鲅鱼干太咸了如何处理 - 农技农艺

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鲅鱼干太咸了如何处理，可以用白酒、醋或者淘米水去咸

鲅鱼干过咸的处理方法有淡盐水去咸法、白酒去咸法、醋去咸味法、淘米水去咸法等。淡盐水去咸法：将鲅鱼干浸泡于2%淡盐水中，大约2-3小时后捞出并用淡水冲洗干净。白酒去咸法：将洗净的鲅鱼干置于白酒中浸泡2-...

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