青蟹怎么挑选 - 农技农艺

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青蟹和梭子蟹哪个贵，可测反应力、看颜色、看蟹腿等

测反应力：肥美青蟹有活力、反应快，可快速翻身，而瘦弱青蟹活力一般、反应迟钝、翻身速度慢。背光观察：手电筒照射背壳部位时，肥美青蟹边缘泛黑，而瘦弱青蟹边缘呈半透明状。看颜色：肥美青蟹背壳呈黑绿色，腹部颜...

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09-05