高粱是粗粮吗 - 农技农艺

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高粱有什么用处，高粱属于粗粮

高粱是粗粮。高粱可作为粮食食用（主要为白高粱），亦可用于酿酒（主要为红高粱）。粗粮是相对于精米白面等细粮而言，具体可分为谷物类、杂豆类、块茎类。其中谷物类包括玉米、小米、黑米、紫米、红米、高粱、大麦、...

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