桃胶是否指桃树上面的胶 - 农技农艺

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桃胶能不能吃，属于桃树或山桃树流出的树脂

桃胶是指桃树树皮所分泌的胶状物质，一般呈红褐色或黄褐色，可供食用。原始桃胶主要成分为大分子多糖，在经过一系列处理（包括杂质去除、水解、脱色等）后转变成小分子多糖，即商业桃胶。桃树流胶是一种病理现象，在...

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08-18