紫皮蒜与白皮蒜的区别 - 农技农艺

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大蒜保存方法，都具备辛辣口感

紫皮蒜与白皮蒜最大的区别就是颜色不同，从味道上来看紫皮蒜的气味更浓烈。外表区别：紫皮大蒜就是外面的表皮是紫色的，而白皮大蒜外面的表皮就是白色的。功能特色区别：紫皮大蒜个头中等蒜瓣均匀，耐寒性差，只能在...

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