玉米油和花生油有什么区别 - 农技农艺

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食用玉米油的注意事项，玉米油澄清透明、花生油为金黄色

玉米油：玉米油从玉米中提取而成，澄清透明，含有大量不饱和脂肪酸（油酸33.23%，亚油酸50.88%）以及维生素E、胡萝卜素，但不耐高温，适合快速烹饪。花生油：花生油从花生中提取而成，色泽淡黄，富含不...

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