如何挑选粉藕 - 农技农艺

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莲藕的保鲜方法，外表微黄、粗壮、粗糙的莲藕一般是粉藕

颜色：粉藕表皮微黄，带有黑色斑点，去皮后外观粉嫩，而脆藕颜色茭白，表面麻点较少。形状：粉藕较为短粗，脆藕较为细长。孔洞：横切一刀后，粉藕一般为7个孔洞，藕丝较为密集，而脆藕一般为9个孔洞，藕丝较少。触...

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09-12