鳗鱼干好吃还是鲅鱼干好吃 - 农技农艺

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鳗鱼干如何挑选，都是肉厚刺少的海鱼

鲅鱼肉质厚实，囗感较硬，而鳗鱼较为嫩滑，至于哪个更好吃就取决于个人喜欢的口味了。鲅鱼干：制作简单，将内脏处理后洗净，对半切开后均匀的抹盐，晒干，可以煎也可以蒸着吃。鳗鱼干：比鲜鳗鱼好吃，鳗鱼干的制作也...

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05-25